Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap. Ada begitu banyak variasi yang datang dari sambal kecap, mulai dari sambal kecap jahe, sambal kecap original hingga dengan sambal kecap tomat pedas. Langkah-langkah mengolah Sambal Kecap untuk Ikan Bakar, Sate Kambing, Sop Timlo, dll:
1 ½ sdt terasi bakar 1 sdt garam 1 sdm gula merah sisir Cara membuat: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, daun jeruk, dan serai hingga harum. Masukkan ikan cakalang, masak hingga sambal matang. Tambahkan air jeruk, aduk rata. Angkat. Segera masukkan ke dalam wadah steril. Tutup rapat. (f) Untuk 400 g Resep telah diuji coba di Dapur UjiCara membuat: 1. Siapkan bebek, bersihkan dan marinasi. 2. Haluskan bawang putih dan merah, cabai rawit, jahe cincang, kencur cincang, lengkuas cincang, terasi bakar, dan merica utuh. 3. Tumis bumbu dengan 2 batang serai dan 5 lembar daun jeruk hingga harum. 4. Masukkan bebek, masak hingga berubah warna dan bebek menjadi kaku.
3. Marinasi ikan. 3. Bumbu sambal pecak. foto: Instagram/@shalyhasny. Bahan: - 15 cabai merah keriting - 5 cabai rawit - 1 buah tomat merah - 3 siung bawang putih - 8 siung bawang merah - 1,5 ruas jari jahe - 1 ruas jari kencur . Cara membuat: 1. Goreng sebentar cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan tomat. 2. Ulek kasar bersama
5 Resep Sambal Kemiri & Cara Membuatnya. Yuk baca resep sambal kemiri enak di sini. Sambal kemiri adalah jenis sambal yang sering dijumpai pada makanan (kuliner, masakan) soto. Resep Sambal Kemiri Soto (untuk 4 porsi) Bahan Sambel Kemiri Soto 5 buah cabai merah, rebus 5 bauh cabai rawit, rebus 3 butir kemiri, sangrai 1/2 sdt garam 1/2 sdt cuka o3mZ.